Descrizione
Supply chain management: approvvigionamenti, produzione, distribuzione; tipologie e classificazione dei sistemi produttivi e distributivi. 2) Servizio al cliente la misura delle prestazioni esterne del sistema distributivo; la misura delle prestazioni interne del sistema produttivo. 3) Previsione della domanda di prodotti finiti: le tecniche base di previsione della domanda (smorzamento esponenziale, modello di Holt-Winters). 4) Gestione delle scorte: tipologie di scorte (di ciclo, di sicurezza, in transito, etc.); le tecniche base di riordino; i costi delle scorte e della rottura di scorta. 5) Aspetti base di gestione della produzione: programmazione aggregata; Master Production Schedule (MPS); Materials Resource Planning (MRP); approvvigionamenti di materie prime e componenti. 6) Tendenze ed innovazioni nella gestione dei sistemi logistici e produttivi.
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